看到那边很顺利，他便抄着🕀🆟四个猪蹄和猪脸，来到了那灶🆕眼前，开始将那些难以处理的毛好好的烧一道🜨。
至于典膳厨的老灶上，已然开始炖上了肉，这是拿💓👚来做肉夹馍的，至于红烧肉还得等会。
哪怕是邓称心，此刻也在小心🖈🐥🁺翼翼地熬煎😎着板油。
不大会的功夫，典膳🕈🇪厨内，🕀🆟就开始溢散开来那浓郁的油香和肉香，
旁边的李恪🂊则耐心地给马周解释，猪身上的哪个部位的滋味口感如何。
当然，不停地咽着唾沫星子的李恪嘴里边说出来的词永远🆕是。
“这个猪大肠小王吃过，特别好吃，而且很有嚼劲，若是做成脆皮大肠，那会变得十分的酥脆咸香💹，总之很适合下酒……”
“那个猪腰子，必须得处理干净，不然腥味很重，但是处理好之🂸后做出来的宫爆腰花，那滋味绝对是一绝……”
马周听得🇸🝗都忍不住处频频地咽🖈🐥🁺着☄唾沫星子。“那个，殿下能不能说点别的？”
“别的？哦🂊，比如说猪皮，那玩意若是切成条状或者是皮丁，拿来熬煮之后，放到冰窑里边镇🂓🎛👲过。
用蒜🜳泥和醋来凉捧，绝对也是十分爽口的凉菜，还有处弼兄现在正在处理的猪蹄。”
“别看那玩意长🔊⚟得丑，做好了，那滋味，保管你吃了一回还想第二回……”
“不不不，马某🔊⚟的意思不是指吃的，而是这阉猪的饲养，是否适合寻常百姓🎅家养…🖍👖…”
李恪这才恍然，不禁🕈🇪一乐。“原来你说的是这个，百姓家养🁊🄅🞙也没有问题，那饲料，小王也听处弼兄提到过。”
“主要还是以青饲料🕈🇪🕈🇪掺入骨粉，还有豆粕，酒糟，另外，还得掺上一定比较的粮食，不过比例不多💹。”
“喂粮食给猪吃？”马周脸🕀🆟色🖈🐥🁺顿时有些难看起来。
程♘🈫处弼刚好处理完了猪头和猪蹄，听🆫💠📓到了马周这话，顿时不乐☘意了。
“马侍郎觉得有问题吗？现如今的饲料里边，五斤饲🆢👋料也就才☘掺了一斤的🁏🄱粮食……”
程处弼这话虽然有些不客气，但一斤粮食才多少钱，而一斤肉又是多少🈐♄钱？
吃♘🈫一斤肉更有营养还是一斤黄豆或者是其他主食更有🆢👋营养？
这么显而易见的问题🕈🇪，倒也让马周没办法再这个问题🆢👋上吱声。
“多谢程太常，马某受教了。”
看到马周没有像那些死鸭子嘴硬的文官一般哪🜌怕是没有理也会叽叽歪歪，而是如此痛快🔶🅅🄋地承认错误💹。
这倒🜳让程处弼对这位寒门出身的贞观名臣马周🜌好感大增。