可是他进入厨房、碰到那些新鲜的食材,他才发现,原来真正喜欢一件事,并不是痛苦的付🔷出,而是情不自禁的沉浸其中;不是计较得失,而是享受做这件事的过程。
他以前每天过的都很辛苦,并为这种辛📌苦感到烦躁,可他为了做菜也付出了许多精力,却觉得付出就算很累也是快乐的。
重💓活一世,能找到自己真正喜欢做的🌈☳🃚事📌,也挺好。
李斯年研究的这道新菜是麻辣猪蹄。
光看名字,这是🖃🐀☜一道很常见的菜,但做法确实跟寻常的猪蹄做法一点都⚰🕆不一样。
这道菜的制作过程中🍠🈜,不加生抽和老抽,却比添加了一🆓🏈😈大堆调味料的做⚰🕆法做出来的还要好吃。
没错,这道让他🖃🐀☜失🕈败了两周的麻辣猪蹄终于做成功了。
试做的时候他没有录像,要🗘是想做视频,就得重新再做一次,然后拍摄素材。
李斯年怕🛗浪费🃌🖕💠食材,所以每次对菜谱进行改良他都会用最少的料,🇧🛀这次也是一样,只做了半个猪蹄。
但晚上吃半个猪蹄🕈也不算少了,按照李斯年不吃隔夜菜又不浪费粮食的原则,视频其实明天🔷录最好,可是他真的忍不住。
他喜欢料理,喜欢研究菜式,双重叠🌈☳🃚加的喜欢让⚵🕭他从此时此刻恨不得立马拍好视频上传,让全🜼世界都知道自己第一道完全创新的菜成功了。
李斯年对着那几🖃🐀☜个被他用了没几次的新厨具发了会儿呆,然后果断打开冰箱取出食材,准备拍摄。
什么原则?在兴趣🕈面前,原则弱的不值一提。
他💓现在就要做,大不🍠🈜了就明天吃个隔夜的猪蹄而已,又死不了人。🇧🛀
李斯年把摄像机加在一一旁,然后开🌈☳🃚始清洗猪蹄⚵🕭。
跟以往每一个视频都不一样,这个视频他🚦的制作过程☻🄨拍的非常详细,为了描述清楚,他还出声做了注解。
因为是原创视频,这个视频不像🖟📼☦以往的那样☠🀳🀻,模糊制作过程,主要突出的是做菜过程那种治愈的感觉,而是把菜的教程放在了第一位。
拍摄好视频,李斯年认真做了剪辑。
等他🈢⛬做完🛗所有工作,抬起头才发现,已经一☠🀳🀻点了。
这是他离开家以后第一次熬夜,兴趣爱好果☠🀳🀻然🎲🕂可以打破🆓🏈😈一切原则。
李斯年上传好视频,倒头就睡。
因为头一天晚上睡得晚,第二天一早他睡了懒🎲🕂觉,起来的时候已经🇧🛀错过早饭点了。
这个时间他也没心情再去饭店,干脆放慢了速度,慢慢悠悠地运🀸动完洗澡,然后吃了顿brunch。
早午饭就是昨天剩下的🆕麻辣猪蹄,再配一🚦点白粥跟青菜。